カテゴリ:レストランくんぺる( 150 )

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農林水産省の『第5回 地産地消給食等メニューコンテスト』において、
レストランくんぺるで提供している『伊達の純粋赤豚と地元農家野菜の御膳』が、
外食・弁当部門で『農林水産大臣賞』をいただきました。

地場農産物の利用、地元生産者との連携、食育、農業への理解促進の取り組みを
しているなど、様々な条件があった上での受賞です。

だからこれは、私たちだけでなく、協力して下さるたくさんの方々、
野菜やお肉を作って下さる農家さんはじめ、先生や子どもたちやお客様・・・
みんなががんばってくれたから、もらうことのできた賞なのだと思います。

本当に、ありがとうございました!!

これからも、みんなで地元を盛り上げていけるよう、がんばりましょう!!!
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by izunumaham | 2012-11-03 17:35 | レストランくんぺる
7月21日は、土用の丑の日です。

土用とは、立秋前の18日間をいい、一般的にとてもとても暑い時期。

食欲が落ちたり、体力・気力が低下したりする季節だからこそ、
うなぎやしじみなど栄養のあるものをしっかり食べて、暑い夏を乗り切ろう!という
昔からの習慣なんですね。



くんぺるでは、今年も赤豚の蒲焼きが登場!!

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疲労回復に効果的なビタミンB1や、脳の働きを活発にさせるビタミンB12が
含まれる豚肉は、夏バテにとても有効なんだそうです。

医者要らず・・・と言われるトマトや、旬の夏野菜もたっぷり摂って、
暑~い夏を乗り切りましょう!!


なお、期間&数量限定のご提供となっておりますので、詳しくはお問合せくださいね。



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伊達の純粋赤豚の蒲焼き重
税込み 1,200円


ご提供期間:2011年7月19日~7月26日(予定)
お問い合わせは、レストランくんぺるまで。TEL:0220-28-3131
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by izunumaham | 2011-07-02 17:07 | レストランくんぺる
くんぺるより、今週のランチメニューのお知らせです。



☆ くんぺるランチ ・・・ 820円
   ・赤豚カレーライス
   ・地元野菜を使ったサラダ~ボロニア・ウインナー添え
   ・コンソメスープ&福神漬け

☆ 焼肉ランチ ・・・ 1,000円
   ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
   ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
   ・地元野菜4種盛り合わせ
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・味噌汁
   ・手づくりキムチ  

☆ 伊豆沼ランチ ・・・ 1,200円
   ・伊達の純粋赤豚のセイロ蒸し~ポン酢で
   ・直売野菜と赤豚生ハム&伊豆沼ハムのサラダ
   ・ばっけウィンナーのグリルと揚げ棒餃子
   ・今日の小鉢
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・漬け物
   ・味噌汁



プラス105円で、ドリンク付き。
有機栽培コーヒー(HOT)・烏龍茶・オレンジジュース・コーラの中からお選び下さいね。







☆★ 歓送迎会・ご予約受付中です ★☆
ご予算に合わせて、お料理・お飲み物ご用意いたします。
地元野菜や赤豚たっぷりのお料理、近隣の海の幸もございます。

幹事さん、まずはお問い合わせください!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
レストランくんぺる 0220-28-3131
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by izunumaham | 2010-04-05 10:49 | レストランくんぺる
くんぺるより、今週のランチメニューのお知らせです。



☆ くんぺるランチ ・・・ 820円
   ・赤豚のヒレカツと伊豆沼ハム・ソーセージの盛り合わせ
                         ~地元野菜を使ったサラダ添え
   ・今日の小鉢
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・味噌汁
   ・漬け物

☆ 焼肉ランチ ・・・ 1,000円
   ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
   ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
   ・地元野菜4種盛り合わせ
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・味噌汁
   ・手づくりキムチ  

☆ 伊豆沼ランチ ・・・ 1,200円
   ・伊達の純粋赤豚のセイロ蒸し~ポン酢で
   ・直売野菜と赤豚生ハムのサラダ
   ・ばっけウィンナーのグリルと揚げ棒餃子
   ・今日の小鉢
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・漬け物
   ・味噌汁



プラス105円で、ドリンク付き。
有機栽培コーヒー(HOT)・烏龍茶・オレンジジュース・コーラの中からお選び下さいね。







☆★ 歓送迎会・ご予約受付中です ★☆
ご予算に合わせて、お料理・お飲み物ご用意いたします。
地元野菜や赤豚たっぷりのお料理、近隣の海の幸もございます。

幹事さん、まずはお問い合わせください!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
レストランくんぺる 0220-28-3131
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by izunumaham | 2010-03-23 11:40 | レストランくんぺる
昨日・一昨日と、福島県を中心に強い地震がありましたが、
皆様お怪我などはございませんでしたでしょうか。

この辺りでも震度3~4の揺れを観測しました。
テレビや電気などもグラグラ揺れて、おさまるまでとても不安でした。

まだ、余震の可能性があるということですし・・・
気をつけて過ごさなければなりませんね。




さて、くんぺるより、今週のランチメニューのお知らせです。



☆ くんぺるランチ ・・・ 820円
   ・赤豚のカツカレーライス~自家製ウインナー添え
   ・地元野菜を使ったサラダ
   ・コンソメスープ
   ・福神漬け

☆ 焼肉ランチ ・・・ 1,000円
   ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
   ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
   ・地元野菜4種盛り合わせ
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・味噌汁
   ・手づくりキムチ  

☆ 伊豆沼ランチ ・・・ 1,200円
   ・伊達の純粋赤豚のセイロ蒸し~ポン酢で
   ・直売野菜と赤豚生ハムのサラダ
   ・ばっけウィンナーのグリルと揚げ棒餃子
   ・今日の小鉢
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・漬け物
   ・味噌汁



プラス105円で、ドリンク付き。
有機栽培コーヒー(HOT)・烏龍茶・オレンジジュース・コーラの中からお選び下さいね。




★☆ 米めんランチ ☆★
今週も、先週に引き続き『シンガポール焼きそば風米めん』が登場!!
カレー風味で食べ応えもバッチリ。

来週からは、伊豆沼のソーセージと野菜たっぷりの『伊豆沼あんかけ』が
登場する予定です!!

こちらもお楽しみに~!!



☆★ 歓送迎会・ご予約受付中です ★☆
ご予算に合わせて、お料理・お飲み物ご用意いたします。
地元野菜や赤豚たっぷりのお料理、近隣の海の幸もございます。

幹事さん、まずはお問い合わせください!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
くんぺる TEL 0220-28-3131
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by izunumaham | 2010-03-15 10:01 | レストランくんぺる
地元の食材をたっぷり使ったコースメニューが、期間限定で登場します。



伊豆沼ディナーコース

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~ MENU ~

紅心大根と青菜、サーモンのマリネ

茶碗蒸し

シェフサラダ盛り合わせ
  きたあかりのポテトサラダ
  赤豚生ハム巻き
  サニーレタスとハムのシーザーサラダ


米粉のピザ(ハーフ)
  赤豚生サラミとほうれん草

カキフライ~カレー風味のタルタル添え

野菜たっぷり赤豚ポトフ




お値段は、お一人様2,000円(税込)
プラス500円で、デザートとコーヒー(または紅茶)付き。




完全予約制、2名様以上でお申込下さい。

なお、ディナーコースになっておりますが、ランチタイムをご希望されるお客様は、
ご予約時にお申し出下さいね。


お問い合わせ・お申し込みは 0220-28-3131 レストランくんぺるまで。


※メニューの内容は、仕入れ状況で変わる場合がございます。ご了承下さい。
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by izunumaham | 2010-03-13 17:16 | レストランくんぺる
今朝は、久しぶりに車のフロントガラスが凍るほどの寒さ。
雪もちらほら降ってきそうな、冬に逆戻りの伊豆沼です。


さて、くんぺるより、今週のランチメニューのお知らせです。



☆ くんぺるランチ ・・・ 820円
   ・赤豚のカツ鍋風卵とじ
   ・地元野菜を使ったサラダ~スライスハム添え
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・漬け物
   ・味噌汁

☆ 焼肉ランチ ・・・ 1,000円
   ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
   ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
   ・地元野菜4種盛り合わせ
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・味噌汁
   ・手づくりキムチ  

☆ 伊豆沼ランチ ・・・ 1,200円
   ・伊達の純粋赤豚のセイロ蒸し~ポン酢で
   ・直売野菜と赤豚生ハムのサラダ
   ・ばっけウィンナーのグリルと揚げ棒餃子
   ・今日の小鉢
   ・ご飯(農薬節減・化学肥料不使用米のひとめぼれ)
   ・漬け物
   ・味噌汁



プラス105円で、ドリンク付き。
有機栽培コーヒー(HOT)・烏龍茶・オレンジジュース・コーラの中からお選び下さいね。



くんぺるでは、春の歓送迎会もお受けしております。
ご予算に応じてお食事等をご用意させていただきますので、まずはお問合せ下さい。
(くんぺる直通 ・・・ 0220-28-3131)
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by izunumaham | 2010-03-09 11:52 | レストランくんぺる

3月の限定メニュー♪

伊豆沼農産の米めんが出来たことを記念して行った『レシピコンテスト』。
入賞作品は、くんぺるでメニューとしてご紹介するかも・・・と言っていたのですが。

3月より、期間限定でご紹介できることになりました!!


まず第一弾は、優秀賞を獲得しました『シンガポール焼きそば風』米めんです。

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作り方も簡単で、とっても美味しい!!(レシピは春号通信誌に載ってます♪)
カレー味・・・なのですが、カレーって大人も子供も大好きですよね!!

何故だろう・・・・・・あの香りは、とにかく食欲をそそる・・・・・・・。

3月8日(月)よりご提供の予定ですので、どうぞお楽しみに~(^^)


数量限定・期間限定なので、お早めに♪
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by izunumaham | 2010-03-06 17:04 | レストランくんぺる
●くんぺるランチ~820円
  ・赤豚のねぎ塩焼き風味
  ・直売野菜のサラダ
  ・今日の小鉢
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・漬け物

●焼肉ランチ~1,000円   
  ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
  ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
  ・地元野菜4種盛り合わせ
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・手づくりキムチ  

●伊豆沼ランチ~1,200円 
  ・伊達の純粋赤豚の冷しゃぶ(胡麻だれ)
  ・直売野菜と赤豚生ハムのサラダ
  ・赤豚揚げ餃子の甘酢あんかけ
  ・今日の小鉢
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・漬け物
 
いずれも、プラス105円でドリンクが付きます。
有機栽培コーヒー(Hot)、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラからお選び下さい。

ご飯はおかわり自由です。お腹いっぱい、召し上がってくださいね!!
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by izunumaham | 2009-08-25 09:59 | レストランくんぺる
●くんぺるランチ~820円
  ・塩ダレ風味の赤豚焼肉
  ・直売野菜のサラダ
  ・今日の小鉢
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・漬け物

●焼肉ランチ~1,000円   
  ・赤豚のカルビ・モモ・肩ロース
  ・伊豆沼ウィンナー  (お肉類全部で200gくらいです)
  ・地元野菜4種盛り合わせ
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・手づくりキムチ  

●伊豆沼ランチ~1,200円 
  ・伊達の純粋赤豚のセイロ蒸し(ポン酢たれ)
  ・直売野菜と赤豚生ハムのサラダ
  ・赤豚揚げ餃子の甘酢あんかけ
  ・今日の小鉢
  ・ご飯(農薬・化学肥料節減米のひとめぼれ)
  ・味噌汁
  ・漬け物
 
いずれも、プラス105円でドリンクが付きます。
有機栽培コーヒー(Hot)、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラからお選び下さい。

ご飯はおかわり自由です。お腹いっぱい、召し上がってくださいね!!







いい加減、なんとかしてくれ!・・・と叫びたくなるような、雨続きの毎日。

昨日の昼間は、晴れたり曇ったりで雨は降らず、
さてようやく雨も上がるのかしら・・・と期待したのも束の間。
夜から降り出した雨は、今日も一日中、さらさらと降り続いています。

この雨で伊豆沼の水かさが増し、水没してしまった蓮もあちこちに見られるようです。
下の記事で紹介した『はすまつり』も無事に開催できるのかどうか、
ちょっと心配になってきました・・・。

各地の豪雨被害も含め、早く天候が回復してくれることをひたすら祈る思いです。


一日でも早く、青い空と入道雲が、戻ってきてくれますように。
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by izunumaham | 2009-07-29 16:46 | レストランくんぺる